Aus geschälten schwarzen Sesamsamen. Reich an Calcium, Magnesium und Eisen und gesunden Fettsäuren. Nussig kräftig und leicht herb im Geschmack.

Superfoods

 

Die Urform des bekannten hellen Sesams ist der wunderbar kräftige schwarze Sesam. Er ist eine der ältesten genutzten Ölsaaten und seit jeher geschätzt für seine wertvollen Inhaltsstoffe. In Papyrus-Schriften von 1150 v. Chr. wird der Sesam zum ersten Mal als Heilpflanze erwähnt. Bis heute ist die Ölsaat sehr beliebt und eine der wichtigsten Zutaten in der asiatischen und arabischen Küche. Die ayurvedische Küche hat Sesam ebenfalls als besonders wertvolles Lebensmittel eingestuft. 

Reich an wertvollen Nährstoffen wie: 

Vitamine - A, K, B - Komplex, Lecithin und Niacin

Mineralien - Eisen, Kalzium, Magnesium, Selen, Zink

Sekundäre Pflanzenstoffe - essentielle Aminosäuren, Ballaststoffe

 

Schonende Verarbeitung trägt zur Rohkostqualität bei.

 

 

Schwarzes Sesammus

7,50 €
Inhalt 250 Gramm (0,03 € / 1 Gramm)
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