Für dieses vollmundige Kakaopulver werden hochwertige Criollo Kakaobohnen aus Peru verwendet.
Natürlicher, unbehandelter Kakao steckt von Natur aus voller Mineralstoffe. Dieses Kakaopulver ist eine sehr gute Quelle für Kalium, Phosphor, Eisen und Kupfer. Darüber hinaus enthält es große Mengen Zink und Mangan, die dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Die Kakaobohnen werden schonend verarbeitet und ohne Zugabe von Hitze fermentiert.
So bleiben die wertvollen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten.
Ideal zum Verfeinern von Smoothies, Desserts, Müslis und als Kakaogetränk.
Kakaopulver
10,95 €
Inhalt 200 Gramm (0,05 € / 1 Gramm)
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| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g | NRV* |
| Kalium | 1830 mg | 92% |
| Calcium | 160 mg | 20% |
| Phosphor | 940 mg | 134% |
| Magnesium | 620 mg | 165% |
| Eisen | 10,2 mg | 73% |
| Zink | 8,4 mg | 84% |
| Kupfer | 4,2 mg | 420% |
| Mangan | 6,1 mg | 305% |
* NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen